Menu

VOORGERECHTEN

Tomatensoep naar oud westlands recept
€ 4,75
Met kaas gegratineerde franse uiensoep
€ 5,50
 Vissoep rijk gevuld naar traditioneel recept
€ 6,50
Salade met geitenkaas, gemengde noten en honingdressing
€ 8,50
Teriyaki van tamme eendenborstfilet met frisse krulsla en een honing-sesam dressing
€ 11,50
Carpaccio van ossenhaas met blue-stilton snippers en basilicum-dressing
€ 11,00
Antipasti misto, combinatie van heerlijke italiaanse voorgerechtjes
€ 11,75
Gemarineerde zalmfilet met dressing van limoen, olijfolie en provencaalse kruiden
€ 9,00
Salade met kibbeling van zeevis en kruidendip 
€ 9,50
Bonbon van gerookte zalm gevuld met rivierkreeft en hollandse garnalen
€ 12,00

MAALTIJDSALADES

Gerookte zalm en mozzarella
€ 14,50
Diverse soorten gebakken vis en garnalen
€ 13,50
 

HOOFDGERECHTEN

Spies met varkenshaasmedaillons en een pinda-satesaus
€ 17,50
Vegetarische cannelloni met mediterrane groenten, tomatensaus en mozzarella
€ 14,50
Gebraden tamme eendeborst met een rode portsaus
€ 19,50
Mals gestoofde lams ossobucco op verse aardappelpuree en honing-thijmsaus
€ 19,50
Ossenhaas uit de wok roergebakken met krokante groenten en teriyakisaus
€ 21,50
Ossenhaas uit de rotisserie met naar keuze peper- of bearnaisesaus
€ 24,50
Kabeljauw op de huid gebakken met bearnaisesaus
€ 18,50
Vis van de dag
 dagprijs
Visschotel a la meuniere
gebakken tong, kabeljauw en scholfilet
23,50

NAGERECHTEN

Tosca-amandel met drie soorten roomijs en merenque
€ 6,50
Creme brulee (vanille creme met laagje caramel)
€ 5,75
Sinaasappel panna cotta met pistache nootjes en triple sec
€ 6,00
Terrine van sorbetijs met frambozen coulis
€ 6,50
Huisgemaakte Tiramisu met mascarpone en lange vingers
€ 7,50
Flensje gevuld met appel-rozijnen compote en kaneelijs
€ 7,00
Naast onze uitgebreide a la carte kaart serveren wij iedere maand wisselende specialiteiten.

Voor een gezelschap vanaf 10 personen in ons a la carte restaurant adviseren wij een keuzemenu 

 

Keuzemenu I    31,50 per persoon

Vissoep naar traditioneel recept

Franse uiensoep

Salade met kibbeling van zeevis in kruidendip

*

Kabeljauwfilet op de huid gebakken met bearnaisesaus

Mals gestoofde lams ossobucco met verse aardappelpuree en honing-thijmsaus

Duo van ossenhaas en varkenshaas met pepersaus

*

Tosca amandel met diverse roomijs en merenque

Creme brulee

Sinaasappel panna cotta met pistache nootjes en triple sec

 

Keuzemenu II    38,50 per persoon

Bonbon van gerookte zalm gevuld met hollandse garnalen en rivierkreeft

Carpaccio van ossenhaas met blue stilton snippers en basilicum dressing

Antipasti misto: een keur van heerlijke italiaanse voorgerechtjes

*

Tamme eendenborstfilet met een rode portsaus

Ossenhaas uit de rotisserie met naar keuze bearnaise of pepersaus

Visschotel a la meuniere: gebakken tong, scholfilet en kabeljauwfilet

*

Terrine van sorbetijs met frambozencoulis

Flensje gevuld met appel-rozijnen compote en kaneelijs

Koffie met likeur naar keuze

 

Tevens kunt U in overleg met ons ook zelf een menu samenstellen